首页 资讯 关注 科技 财经 汽车 房产 图片 视频 全国

民生

旗下栏目: 股票 理财 民生 银行

连涨10周牛肉价格短期仍在高位

来源:网络整理 作者:admin 人气: 发布时间:2020-08-28
摘要:夏季是牛肉消费的淡季,往年夏季牛肉价格会出现一定回落,但是今年牛肉价格却一反常态,出现连续上涨。“近两

  夏季是牛肉消费的淡季,往年夏季牛肉价格会出现一定回落,但是今年牛肉价格却一反常态,出现连续上涨。“近两个月牛肉价格涨幅较大,这是前期全国牛肉价格连续4个月下跌后的正常反弹。”中国农业科学院农产品加工研究所副研究员司智陟说。

  据悉,随着新冠肺炎疫情得到有效防控,全国餐饮行业逐步恢复正常营业,牛肉消费需求增加,价格出现连续上涨。从周价格看,牛肉集市均价从2月份第四周开始出现季节性回落,价格连续下跌15周后,自6月份第二周开始止跌回升,并连涨10周。

  当前,河北、辽宁、吉林、山东、河南等主产省份牛肉价格为每公斤74.59元,而上海、浙江、福建、广东、江苏等非主产省份价格则为每公斤97.70元,价差达到每公斤23.11元。

  对此,专家表示,牛肉价格止跌回升,主要是供应趋紧、需求增多、养殖成本居高不下、生猪价格拉动等因素共同推动。

  一方面,肉牛供应紧张的情况没有发生根本变化。当前,我国肉牛存栏和产量增长有限,牛肉供给一直趋紧。数据显示,受疫情影响今年上半年全国牛肉产量下降了3.4%。同时,进入汛期后,多地出现强降雨过程,这对肉品调运产生了不利影响,推高了局部地区的牛肉价格。

  另一方面,牛肉消费需求快速增长。随着新冠肺炎疫情得到有效控制,全国餐饮消费逐渐恢复,线上消费热情不减,叠加暑期出游潮等因素,市场需求保持强劲态势,这在一定程度上提振了牛肉消费。

  此外,肉牛养殖成本一直居高不下。除了饲料、基建、水电煤气等基本养殖成本均有所增加,牛犊、架子牛价格逐年上涨,在一定程度上推高了出栏活牛价格。

  “国际市场牛肉价格的上涨进一步推高了国内价格。”司智陟表示,疫情在全球持续蔓延,导致国际市场的牛肉生产和贸易产生较大波动,牛肉进口均价同比上涨。1月份至6月份,我国牛肉进口均价比去年同期上涨11.8%。此外,国内生猪价格连续11周回升,同比上涨近一倍,带动了牛肉价格共同上涨。

  那么,牛肉价格后市将怎么走呢?司智陟表示,从供给端看,全国肉牛生产正稳步恢复常态,新增产能有望在后期增加,随着出栏旺季到来,屠宰加工企业产能将进一步释放,牛肉市场供给有保证。从需求端看,大部分餐饮企业恢复正常营业,且旅游旺季来临,再加上“双节”效应拉动,未来一段时间牛肉价格还会有一波上涨。从长期来看,受需求旺盛、成本支撑和国外市场供给不稳定影响,国内牛肉价格可能将维持高位。(黄俊毅)


(责编:车柯蒙、杨曦)

人民日报客户端下载手机人民网人民视频客户端下载人民智云客户端下载领导留言板客户端下载人民智作

 

推荐阅读

麻辣财经:37条政策举措,支持“中国芯”强起来!  日前,国务院印发《新时期促进集成电路产业和软件产业高质量发展的若干政策》,从财税、投融资、研发、进出口、人才、知识产权、市场和国际合作等八方面,提出37项举措支持两大新产业发展。 集成电路产业和软件产业是信息产业的核心,是引领新一轮科技…【详细】

财经

统计局:7月份PPI同比降幅收窄 环比上涨0.4%  人民网北京8月10日电 (杨曦)国家统计局今日公布数据显示,2020年7月份,全国工业生产者出厂价格(PPI)同比下降2.4%,降幅比上月收窄0.6个百分点。从环比看,PPI上涨0.4%,涨幅与上月相同。 工业生产者购进价格同比下降3.…【详细】

财经

统计局:7月份全国居民消费价格(CPI)同比上涨2.7%  人民网北京8月10日电 (杨曦)国家统计局今日公布数据显示,2020年7月份,全国居民消费价格(CPI)同比上涨2.7%,环比上涨0.6%。1—7月,全国居民消费价格比去年同期上涨3.7%。 从同比看,城市上涨2.4%,农村上涨3.7%…【详细】

财经

责任编辑:admin
首页 | 资讯 | 关注 | 科技 | 财经 | 汽车 | 房产 | 图片 | 视频 | 全国

Copyright © www.dldaj.com 大荔县新闻网 版权所有 Power by DedeCms 粤icp备10021497号-9

站务联系QQ :

电脑版 | 移动版